Črna kumina (Nigella sativa) velja za eno najbolj cenjenih rastlin v ljudski medicini in je znana po svojih zdravilnih lastnostih že več stoletij. Že prerok Mohamed je poudarjal njene izjemne koristi z besedami, da črna kumina ščiti pred vsemi boleznimi, razen pred smrtjo.
Kazalo vsebine:
Zgodovinska uporaba črne kumine
Ta starodavna začimba je bila uporabljana že v Egiptu, kjer so njene zdravilne lastnosti slavili faraoni in kraljice, kot je bila Nefretete. Poleg lepotnih koristi, ki jih je nudilo olje črne kumine, so Grki, Rimljani in arabski zdravniki, kot je Ibn Sina, cenili njeno moč v zdravilstvu. Najstarejši zapisi o črni kumini izvirajo celo iz Svetega pisma.
Črna kumina za ravnovesje imunskega in hormonskega sistema
V arabski medicini črno kumino obravnavajo kot sredstvo za celostno uravnavanje telesnih sistemov. Njen sinergijski učinek deluje na osnovni ravni telesa, kar pomeni, da pomaga uravnotežiti imunski, hormonski in energijski sistem. Zaradi te celovite narave njenega delovanja jo priporočajo za različne zdravstvene težave. Zaradi svojih številnih zdravilnih lastnosti lahko postane nepogrešljiv del naravnega pristopa k izboljšanju zdravja in dobrega počutja.
Kaj vsebuje črna kumina?
Črna kumina (Nigella sativa) vsebuje izjemno bogat spekter hranilnih in zdravilnih snovi. Semena vsebujejo približno 21 % beljakovin, vključno z osmimi od devetih esencialnih aminokislin. Poleg tega vsebujejo do 38 % olja, ki je bogato z nenasičenimi maščobnimi kislinami, kot so linolna (omega-6), oleinska (omega-9), stearinska in palmitinska kislina. Med ključnimi sestavinami olja so tudi timokinon, p-cimen, karvakrol, nigelon in nigelidin, ki imajo zdravilne lastnosti. Semena so bogata še z minerali, kot so kalcij, fosfor, železo, cink in vitamini C, B1, B3, B6 ter folna kislina.
Učinki črne kumine na zdravje
Olje črne kumine krepi imunski sistem in pomaga pri zdravljenju težav z dihalnimi potmi, kot so kašelj, astma, bronhitis in oslovski kašelj. Pogosta uporaba olja v kombinaciji z medom lajša simptome in podpira naravno ravnovesje organizma. Črna kumina blagodejno vpliva na prebavni sistem. Olje spodbuja prebavo, lajša težave, kot so zaprtje, napenjanje, driska in zgaga, ter preprečuje nastanek razjed na želodcu in dvanajstniku. Žlica olja pred obrokom pomaga pri presnovnih procesih.
Olje črne kumine je naravni eliksir za regeneracijo kože. Bogata vsebnost linolenske kisline ščiti kožo pred izsušitvijo, lajša težave, kot so ekcemi, suha koža in akne, ter izboljšuje celično presnovo. Njena uporaba je cenjena tudi pri zdravljenju alergij in nevrodermatitisa. Ajurvedska medicina črno kumino priporoča za nego las. Olje spodbuja rast las, zmanjšuje izpadanje in krepi lasišče. Redna masaža lasišča z oljem črne kumine izboljšuje njegovo zdravje.
Črna kumina in zdravje srca
Črna kumina vsebuje minerale, kot so cink, železo in magnezij, ki podpirajo zdravje srčne mišice. Uporablja se za zniževanje holesterola, trigliceridov in krvnega pritiska ter izboljšanje krvnega obtoka. Zaradi lastnosti redčenja krvi je primerna za ljudi s srčno-žilnimi težavami. Olje črne kumine pomirja možganske in živčne celice, izboljšuje regeneracijo ter lajša simptome stresa in napetosti. Blagodejno vpliva na delovanje živčnega sistema.
Protibakterijski in protivnetni učinki črne kumine
Črna kumina deluje protibakterijsko, protivirusno in protiglivično. S svojim antioksidativnim delovanjem ščiti telo pred prostimi radikali, razstruplja organizem in odvaja odvečno vodo. Uporablja se za zdravljenje sladkorne bolezni, ledvičnih vnetij in za spodbujanje libida. Čaj iz črne kumine blaži menstrualne težave in poporodne zaplete, spodbuja nastanek mleka in krepi poporodne popadke. Učinkovito deluje tudi proti notranjim parazitom, kot so gliste.
