Kraški ovčar velja za eno od slovenskih avtohtonih pasem. Gre za izjemno zanimivo vrsto psa, zlasti zaradi njegove navezanosti na družino, samosvojosti in ne nazadnje tudi zaradi njegovega čuvajskega značaja.
Nekateri mu pravijo kar kraševec. A ne glede na poimenovanje gre za srednje velikega do velikega pastirskega ter čuvajskega psa. Izvira z območja Krasa. Zanj je značilno, da je tradicionalno varoval črede in posest, prav tako pa je moral biti kraški ovčar tudi dovolj samostojen, da je lahko deloval tudi brez direktnega vodenja človeka.…